Die Skaligerburg wurde einst zum Schutz des Hafens gebaut. Der italienische König Berengar I. ließ im 10. Jahrhundert eine Burg und eine Stadtmauer errichten. Auf diesen Mauern wurde im Jahr 1383 die Skaligerburg gebaut. Heutzutage beheimatet die Burg ein Museum über Fischerei und Olivenanbau. Die Türme garantieren einen herrlichen Blick über den See. Außerdem können Besucher vom Museum aus eines der letzten Zitronengewächshäuser besichtigen, in dem auch heute noch Zitronen gedeihen. Die Burg und das Museum können täglich zwischen 9.30 Uhr und 13.00 Uhr sowie zwischen 16.30 Uhr und 19.00 Uhr besichtigt werden. In den Wintermonaten sind abweichende Öffnungszeiten möglich.